간단한 아침메뉴 추천해드립니다.

간단한 아침메뉴

하루하루가 바쁜 요즘 세상 아침을 챙겨먹기가 쉬운일은 아닙니다. 하지만 많이 알려져 있듯이 아침식사는 우리 뇌가 잘 돌아가게 해주고 건강을 위해서도 꼭 챙겨 먹어야 하는 식사입니다. 오늘은 간단한 아침메뉴 몇가지 레시피를 공유하여 많은 분들이 건강을 꼭 챙기는 습관을 들일 수 있도록 도움을 드리려고 합니다. 아침에 배가 고프지 않다는 이유로 많은 분들이 물 한잔 마시거나, 커피 한잔으로 공복을 깨우는 경우가 대부분이지만 이런 생활습관과 패터는 우리 몸의 건강을 해치는 지름길이기도 합니다. 밥보다 잠이 더 중요하다고 말하는 분들이 많지만 잠을 이겨내고 아침을 간단히 챙겨먹을 수 있는 레시피를 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

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토닭복 :: 토마토달걀볶음

한국사람은 밥심이라고 알려져 있습니다. 요즘은 빵, 선식, 패스트푸드 등 다양한 간편 음식으로 끼니를 해결하시는 분들이 참 많습니다. 아침은 건너뛰고 점심까지 대충 해결한다면 이보다 더 건강에 좋지 않은 습관은 없습니다. 무엇보다 간단하면서도 건강에 도움이 되는 메뉴, 또 빵이 아니라 밥으로 해결 할 수 있는 메뉴는 토달볶이라고 토마토달걀볶음의 줄임말입니다. 한국사람의 힘의 원천인 밥을 같이 넣고 볶아 드시면 더욱 든든한 한끼가 될텐데요. 토마토는 요즘 여름에 나는 제철과일입니다. 제철음식을 그때그때 챙겨먹는 것이 건강을 챙길 수 있는 방법중에 하나인데요. 토마토는 생으로 먹는것보다는 익혀서, 조리해서 먹는 것이 더 효과적이라고 알려져 있습니다.

 

계란은 또한 단백질로 구성이 되어 있기 때문에 토마토와 계란 그리고 탄수화물인 밥까지 조화롭게 섭취한다면 간단한 아침메뉴이자 든든한 한끼 식사가 될 것입니다. 밥 보다 빵이 더 좋다면 매일 밥을 먹을 수 없으니 빵과 곁들여 먹어도 너무나 근사한 아침식사 메뉴가 됩니다. 먼저 계란을 볼에 잘 풀어주면 되는데, 계란속에 우유 2큰술 정도를 넣고 같이 풀어준다면 더욱 부드럽고 고소한 맛을 낼 수 있으니 이점 기억해두시면 좋을 것 같습니다. 우리가 프라이팬에 무엇인가 볶을 때는 가장 많이 사용하는 것이 식용유인데, 조금 더 감칠맛과 고급스러움을 겸비하려면 버터를 팬에 올려주어도 좋은 방법이 됩니다. 버터를 두른 팬에 토마토와 계란을 볶아서 고소하면서 든든한 한끼 식사를 완성할 수 있습니다.

 

 

 

 

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샐러드

두번째로 소개해드릴 간단한 아침메뉴는 샐러드입니다. 다양한 야채를 먹는것은 건강에 매우 큰 도움이 되는데요. 과일, 채소, 계란, 견과류 등 다양한 식재료들이 한번에 들어가서 먹기도 편하고 건강을 위한 한끼 식사임에도 분명합니다. 요즘 각광받고 있는 건강에 좋은 식재료 중 하나가 아보카도 입니다. 아보카도는 상온에 두면 굉장히 후숙이 잘 되는 재료로 고소하면서도 샐러드에 넣어서 먹으면 그 맛이 일품입니다. 아보카도를 샐러드에 넣어 먹을 때 껍질을 까고 잘라서 넣는 것 조차 바쁘고 어렵다면, 요즘 시중에는 큐브로 만들어 냉동해서 판매하는 아보카도도 많으니 이용해보시면 편하고 건강한 한끼 아침을 챙길 수 있습니다. 바쁜 아침에 모든 재료를 준비하기 어렵기 때문에 스스로 먹고 싶은 야채, 혹은 잘게 잘려진 야채들도 이미 시중에 많이 판매되고 있으니 이것을 이용한다면 훨씬 쉽고 간편한 아침 식사를 만들 수 있습니다. 드레싱 역시 마트에 많이 판매되고 있기 때문에 얼마든지 건강하고 간편한 아침메뉴를 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

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그리고 우리가 평소 쉽게 접할 수 있지만 생각보다 집에서는 잘 안해먹게 되는 메뉴중에 하나가 바로 누룽지인데요. 요즘은 누룽지를 시중에서 많이 판매를 하고 있습니다. 이런 누룽지를 하나 집에 구비해두시고, 바쁜 아침에 출근준비를 하며 물을 끓이고 그 안에 누룽지를 넣고 오분~십분 정도 푹 읽혀주는 사이 여전히 회사갈 준비, 외출할 준비를 한다면 시간에 쫓기지도 않고, 여유롭게 준비하며 아침식사도 같이 준비가 됩니다. 아침에는 간편하고 부드럽게 속을 달래주는 것이 좋은데, 누룽지는 아주 제격인 간단한 아침메뉴인것 같습니다. 그렇게 푹 끓인 누룽지와 김치 또는 냉장고 속에 있는 짱아치 하나만 두고 같이 먹는다면 간편하고 맛있는 아침을 드실 수 있습니다. 누룽지가 또 고소하고 우리가 좋아하는 밥으로 만들어져있기 때문에 이보다 한국인에게 잘 맞는 간단한 메뉴는 없을 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

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아침식사

생각보다 별것 아닌데, 생각하지 못해서 아침을 제대로 챙겨먹지 못하는 사람이 많은 요즘입니다. 마트에는 맛과 건강을 모두 위해 다양한 식품회사에서 준비된 아침 식사대용 제품들이 참 많이 판매되고 있습니다. 그렇다고 하여 아침에 패스트푸드와 같은 정크푸드를 먹어서는 안되겠습니다. 주말에 마트를 방문하거나 요즘은 온라인으로도 다양한 식품 구매를 할 수 있습니다. 간단하게 아침을 즐길 수 있는 메뉴 중 하나, 그것이 바로 스프인데요. 위에 언급하였던 누룽지와 비슷한 느낌입니다. 간편하게 스프를 먹을 수 있도록 다양한 맛으로 마트에서 판매를 하기 때문에 아침에 스프를 간단히 끓여서 빵과 함께 먹는다면 그것또한 위에 부담되지 않으면서 잠들어있는 뇌를 깨울 수 있는 좋은 아침식사가 될 것입니다. 그리고 난 후 커피한잔으로 하루를 시작한다면 더없이 완벽한 하루의 시작이 될것입니다.

 

 

 

 

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